ミロワール/ アイ ニード ザ サン 2015 楽天市場】Domaine des Miroirs I Need the Sun 2015 / ドメーヌの詳細情報
楽天市場】Domaine des Miroirs I Need the Sun 2015 / ドメーヌ。Domaine des Miroirs I Need the Sun Jura 2015 | Ovinia。I need the Sun 2015 Domeine des Miroirs / アイ・ニード・ザ。諸事情で泣く泣く出品です。Domeine des Miroirs I need the Sun 2015ドメーヌ・デ・ミロワールアイ・ニード・ザ・サン 2015産地 フランス・ジュラ地方品種 シャルドネ100%容量 500ml種類 オレンジワインセラーにて保管していたバックヴィンテージを出品させて頂きます。フランス・ジュラ地方で日本人・鏡さんの造る自然派ワインです。以下はインポーター様コメントです。初ヴィンテージの2011は、収穫時期に素晴らしい天候に恵まれ、醸し醗酵をするに値する健全で情報量の多い果皮を持ったブドウがとれたそうなのですが、初めての醸造という事もあり、区画ごとの特性をより深く理解するために全ての区画のブドウに同様の醸造方法を採用します。今回入荷のアイ ニード ザ サンは、2015ヴィンテージで最も収穫を遅らせたシャルドネを使用し、除梗し軽く潰したものを45日間醸したワインになります。甘いわけではないのですが、食後にゆっくり楽しむのにも向いているのでは?というほどの濃さを持ち合わせている事と、生産量が少ないワイン(バリック2樽)をより多くの人に楽しんでいただきたいという思いもあり、500ml入りにボトリングすることにしたそうです。ドメーヌ デ ミロワール アイ ニード ザ サン 2015 500ml。。Dom Pérignon Vintage 2015☆ドンペリヴィンテージ。ドメーヌナカジマ 2023 Merlot 日本ワイン 750ml。ワインという性質上品質保証はできかねますのでご了承ください。DRC Richbourg リシュブール 2013 空ボトル コルクなし。moseusi tomoblanc モセウシ トモブラン2022 日本ワイン。シャルドネをマセラシオンしたオレンジワイン。【3本セット】Bor Forras 2017 ボールフォーラス。ドン・ペリニヨン シャンパン 2008年 750ml。ラディコンやヴォドピーヴェッツのような、皮ごと醗酵させた白ワインも、ヴィンテージが許せばやってみたいと考えていた鏡氏。【新品未開封】CORAVIN MODEL TWO。ワイン KENZO ESTATE ai 2020。以降、2012、2013、2014と天候に恵まれない年が続き、2015年にようやく2011年以降で初めて果皮に力のあるブドウを手にします。f*n様 南アフリカ クリスタルム マバレル 2023 ピノ・ノワール。早い者勝ち 2020 ヴェルリッチ 自然派。酸も穏やかで、ボリューム豊かな、ある意味ジュラらしからぬワインとの事。【希少】M.シャプティエ サン・ジョセフ レ・グラニ ルージュ 2007 シラー。【値下げ】アマン東京 AMAN TOKYO コント ドモンターニュ。